生豬馬鈴薯中毒的診治

馬鈴薯中毒主要發(fā)生于豬,是由于馬鈴薯中含有一種有毒的生物堿一馬鈴薯素(龍葵素)所引起.馬鈴薯貯存過久、保存不當(dāng)引起發(fā)芽、變質(zhì)或腐爛時(shí),該毒素含量顯著增高.當(dāng)生豬食用后,極易中毒,引起嚴(yán)重的出血性胃腸炎.生豬馬鈴薯中毒屢不鮮.現(xiàn)就診治情況作一報(bào)告.

作 者： 包軍義   作者單位： 武山縣畜牧獸醫(yī)站,甘肅,武山,741300  刊 名： 畜牧獸醫(yī)雜志  英文刊名： JOURNAL OF ANIMAL SCIAENCE AND VETERINARY MEDICINE  年，卷(期)： 2009 28(2)  分類號： S8  關(guān)鍵詞：  

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