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學(xué)做蛋炒飯作文15篇[優(yōu)]
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的學(xué)做蛋炒飯作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)做蛋炒飯作文1
這周老師給我們布置了作業(yè),要求我們周末在家學(xué)做蛋炒飯。
我真是幸運(yùn),平時(shí)媽媽都很忙,這周卻有時(shí)間陪我做美味佳肴——蛋炒飯,我興奮不已。
周日下午,我迫不及待地和媽媽去菜場(chǎng)買蛋炒飯的原材料,我們依次買了水果玉米、胡蘿卜、火腿腸和大suan。到家后,媽媽一邊用電飯鍋燒飯,一邊對(duì)我說(shuō):“寧寧,我們開(kāi)始做準(zhǔn)備工作吧!”我非常高興地接受了任務(wù),開(kāi)始把原材料一一洗干凈,然后在媽媽的指導(dǎo)下,把胡蘿卜和火腿腸都切成了均勻的小丁,又借助小刀把玉米粒都bai了下來(lái),接著媽媽開(kāi)始教我打雞蛋?粗鴭寢尨虻暮茌p松,等我上手才知道要把雞蛋打勻也不是那么容易,是需要技巧的呀。我笨手笨腳好不容易把雞蛋打好了,正巧,飯也好了。媽媽說(shuō):“這下我們開(kāi)始正式做炒飯吧!”
只見(jiàn)媽媽先把炒鍋預(yù)熱,然后慢慢倒入了油,等油稍稍加熱,媽媽就讓我把打勻的.雞蛋放了進(jìn)去,一會(huì)功夫,滑滑的蛋液就變成了松花蛋。媽媽把松花蛋起了鍋,又往鍋里加入少量的油,接著依次讓我放入之前準(zhǔn)備好的的胡籮卜丁、玉米粒、火腿腸,還有兩大勺白白的米飯,看著噼噼啪啪的油鍋,我一直不大敢靠近,媽媽就鼓勵(lì)我:“沒(méi)關(guān)系的,只要油鍋里不放水,油就不會(huì)拼命往外濺,小心點(diǎn)就會(huì)沒(méi)事的!甭(tīng)媽媽這么說(shuō),我也自告奮勇,開(kāi)始翻炒起來(lái),看媽媽那么輕松,等自己做才知道原來(lái)炒飯是需要手上很大的力氣,一會(huì)功夫我手就很酸了。這時(shí)媽媽說(shuō):“差不多了,可以加料了!敝灰(jiàn)媽媽往鍋里倒了點(diǎn)美極鮮,又稍微放了點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒。不一會(huì)兒,炒飯終于出鍋了,媽媽在起鍋的時(shí)候還特意放上了點(diǎn)大蒜葉,看著一盤紅綠黃相間的炒飯,香氣撲鼻,真是色、香、味俱全啊!
我們喊來(lái)了爸爸嘗,爸爸一嘗就吃掉了一大半,還連連夸道:“好香!真好吃!”雖然有媽媽的幫忙才有了這樣的蛋炒飯,但是我還是吃著特別香,也比平時(shí)吃到的更好吃,因?yàn)檫@樣的蛋炒飯有我的一份功勞,而且還是我第一次做呢,這么棒我真是太開(kāi)心了!通過(guò)今天的學(xué)做蛋炒飯,我明白了一個(gè)道理:只要通過(guò)自己的努力,就一定會(huì)有收獲的喜悅!
學(xué)做蛋炒飯作文2
今天早晨,我很開(kāi)心,因?yàn)閶寢屢涛页吹俺达垺?其實(shí),我很早就想學(xué)炒蛋炒飯,因?yàn)槲蚁朐谑罴賹W(xué)會(huì)一樣本領(lǐng),也為了減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
我興致勃勃地走進(jìn)廚房,媽媽一步一步的教我。首先,拿兩個(gè)碗,一個(gè)碗看雞蛋有沒(méi)有壞,另一個(gè)碗用來(lái)裝好的蛋。把蛋洗一下,在桌角上敲碎,在敲碎的地方往兩旁打開(kāi),然后把打好的蛋攪拌均勻,這樣蛋就打好了。 蛋打好就可以開(kāi)火了,往鍋里倒油,油要適量,油燒開(kāi)后,把蛋倒入鍋里,用鍋鏟把蛋攪成小碎片,接著把飯倒入鍋里,用鍋鏟把飯團(tuán)壓成飯粒,反復(fù)翻炒,放鹽,再次反復(fù)翻炒。最后,把飯盛入碗里,一碗香噴噴的蛋炒飯就新鮮出爐啦!這時(shí),我的手非常的酸,我想:“平時(shí)媽媽為我燒飯真的很辛苦,我以后一定要為媽媽多做家務(wù)活,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)." 吃飯了,媽媽吃了我炒的`蛋炒飯,說(shuō):“寶貝,你炒的蛋炒飯很好吃” !我聽(tīng)到媽媽的贊美,心里小小的成就感油然而生。我說(shuō):“媽媽,我還要多多練習(xí),爭(zhēng)取炒出更美味的蛋炒飯!”
學(xué)做蛋炒飯作文3
今天,我又想吃蛋炒飯了,我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,給我做蛋炒飯吧!可是,媽媽說(shuō):你不能老是吃蛋炒飯啊,今天就不要吃了。我心里想:哼,我只是想吃蛋炒飯罷,為什么不給我做呢?不給我做,我就自己做!
我用試探的口吻地對(duì)媽媽說(shuō)道:可是我今天真的很想吃蛋炒飯啊,要不我自己做,可以嗎?媽媽很贊同我的意見(jiàn),快活地說(shuō):好啊,那我來(lái)當(dāng)你的助手吧!于是,我就開(kāi)始學(xué)做蛋炒飯了。
媽媽一邊和我一起準(zhǔn)備做蛋炒飯的材料,一邊對(duì)我囑咐說(shuō):炒蛋炒飯的時(shí)候要先放油,等油燒熱了后,把打好了的雞蛋放到鍋里,然后把各種各樣的配料放進(jìn)去,炒一炒,再放進(jìn)去米飯,再炒一炒,飯要粒粒分開(kāi),還要沾著蛋。
做蛋炒飯實(shí)在是說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)難啊。我先把油倒進(jìn)鍋里,等油一熱,我趕緊把打好的.雞蛋倒了進(jìn)去?删驮谖曳烹u蛋的時(shí)候,只聽(tīng)嗞啦一聲,好幾滴油爭(zhēng)先恐后地蹦到了我的臉上,疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照媽媽說(shuō)的繼續(xù)把配料和米飯放到了鍋里,繼續(xù)翻炒。誰(shuí)知,那鏟子一點(diǎn)都不聽(tīng)我的話,米飯炒著炒著就被我用鏟子濺到外頭去了。
最終,歷盡了千辛萬(wàn)苦,我終于做好了。媽媽嘗了嘗后,連聲夸贊道:這蛋炒飯真是做得晶瑩剔透!我聽(tīng)了后,頓時(shí)感到美滋滋的,心里想道:我以后想吃蛋炒飯就自己做,肯定很好吃。我還明白了一個(gè)道理:只要有付出,就會(huì)有回報(bào)。
學(xué)做蛋炒飯作文4
媽媽不在家,只剩我和爸爸在家,我和爸爸心里想:“晚飯?jiān)趺唇鉀Q呢”
我和爸爸相視一笑,異口同聲地說(shuō):“蛋炒飯!”
我說(shuō):“今天的蛋炒飯就由我來(lái)炒吧!”
“好!”爸爸肯定地說(shuō)。
爸爸先幫我煮好飯。飯煮好了,我打了兩個(gè)雞蛋,再把雞蛋攪拌好,爸爸又幫我吧液化氣,抽油煙機(jī)和火打開(kāi),把油8226;鹽8226;醬油還有辣椒準(zhǔn)備好,說(shuō):“接下來(lái)就由你來(lái)干了!”
我先在鍋里放點(diǎn)油在把雞蛋放在鍋里,鍋里噼里啪啦的響,嚇得我手忙腳亂,過(guò)了一會(huì),雞蛋就變成金黃色了,我有鏟子把雞蛋弄成一小塊,一小塊的',然后再把飯放到鍋里,和蛋一起翻炒,“鹽8226;辣椒和醬油吧!卑职衷谝慌哉f(shuō)道。我加了一點(diǎn)剁辣椒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,醬油,趕緊翻炒起來(lái),看著看著飯就變得更好看了,也聞著香氣了。炒啊,炒啊,香噴噴的蛋炒飯就完成啦!香氣撲鼻啊!我口水都流出來(lái)了!
我高興地說(shuō):“耶!終于吃到我親手炒的蛋炒飯啦!”爸爸一邊吃一邊贊不絕口。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯我真高興!下次我要做給媽媽吃!我要讓媽媽成為世界上最幸福的媽。
學(xué)做蛋炒飯作文5
從小到現(xiàn)在,我吃過(guò)的美食也不少了。但是,最讓我難以忘卻也是最簡(jiǎn)單的要數(shù)蛋炒飯。說(shuō)起蛋炒飯,要數(shù)我爸做的最好吃。今天,我就要跟我“師傅”學(xué)兩手了。
開(kāi)始了,我一定要學(xué)會(huì)怎么做!
“晨晨,先到柜子里拿3個(gè)雞蛋。”
“哎呀,你把蛋殼也打到里面了!”
哎,打個(gè)雞蛋也要功夫,看來(lái)根本不是我想象得那樣簡(jiǎn)單。
“快把少許鹽放進(jìn)去,再拿雙筷子,用手腕的力量搗蛋。”
我按照爸爸的指揮去做,還不時(shí)聽(tīng)見(jiàn)筷子敲打碗底的聲音。為了讓美食更加好吃,我又“火上澆油”,加了一點(diǎn)香腸。接下來(lái),就是炒飯了,可我還小,不能接觸火,再說(shuō)了我連鍋都碰不到,所以,由爸爸來(lái)炒飯。我呢?搬來(lái)一個(gè)小凳子,做在上面看著爸爸做。爸爸先把雞蛋倒進(jìn)去,嚇?biāo)牢伊!巴,雞蛋起泡了!背赐甑,爸爸又把香腸和米飯倒進(jìn)去一起炒,真搞不懂,香腸和米飯都已熟了,干嘛還炒?隨后,他加了一點(diǎn)鹽,又加了一點(diǎn)點(diǎn)醬油,鍋中不時(shí)發(fā)出“劈里啪啦”的'聲音,過(guò)了一會(huì)兒,屋子全都浸沒(méi)在一片蛋炒飯的香味之中。
“哇,萬(wàn)歲,終于出鍋啦!”我像得到大紅包似地大叫起來(lái)”。
“真香啊,終于吃到自己的成果啦,就像星期五撥蠶豆一樣!边@時(shí),我心里比吃了蜜還甜。我連忙拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
今天,我特有成就感,這使我也體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣;同時(shí)又學(xué)到了一門手藝。
學(xué)做蛋炒飯作文6
來(lái)嘗嘗大大小小做的蛋炒飯!”隨著外婆的一聲吆喝,一大盤蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞,不由地贊嘆道:真香!”我聽(tīng)了,心里美滋滋的,那可是我們辛勤勞動(dòng)的果實(shí)!
今天下午,我們?cè)诩依锏谝淮髲N外婆的指導(dǎo)下學(xué)做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)驗(yàn),我信心十足。外婆先拿了一個(gè)雞蛋,往碗上一磕,蛋黃和蛋清瞬間流了出來(lái)。隨后,她又拿了一些鹽撒在雞蛋上,叫我把蛋液調(diào)均勻。調(diào)蛋可是我的拿手好戲,我按順時(shí)針輕輕攪動(dòng),碗里就掀起了滔天巨浪”。不過(guò),我可緊盯著碗里呢,一滴蛋液都沒(méi)灑出來(lái)。外婆夸我:我小外孫真能干!”
接著,外婆讓我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌蠠隣C,放入適量色拉油,倒入雞蛋,哧啦啦”這一次,我沒(méi)被鍋里的動(dòng)靜嚇退,而是象模像樣地翻炒起來(lái)。眼看雞蛋要結(jié)成塊狀了,外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的鏟子有點(diǎn)沉,讓我力不從心。于是,就有點(diǎn)手忙腳亂了,米飯一下子就粘到鍋底,幸虧有大大接力才不至于燒焦。漸漸的',鍋里香氣四溢,米飯裹上了油,變得晶瑩起來(lái),雞蛋塊金黃金黃的,很是誘人。眼看就要大功告成啦,這時(shí),外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花,又接過(guò)鏟子翻炒了幾下。外婆的動(dòng)作是那么熟練,她的表情是那么穩(wěn)定、沉著。我暗想:我長(zhǎng)大了也要像外婆那么能干!正這么想著,外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了!
看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯,我的心里甭提有多高興了!
學(xué)做蛋炒飯作文7
上次,媽媽對(duì)我說(shuō):今天我叫你們做蛋炒飯吧。我開(kāi)心的答到:好呀!謝謝媽媽!
媽媽準(zhǔn)備好了材料,一邊做一邊說(shuō):首先開(kāi)火,熱油,在熱油的同時(shí)也可以打一個(gè)雞蛋。在雞蛋里放一點(diǎn)鹽,攪拌一下,充分溶解后,將雞蛋,倒入油鍋里,炒一下。然后加入飯,記住,一定要把飯疙瘩壓平,不然就不好吃了!媽媽手上不停的動(dòng)作著,接著又說(shuō)道:最后將飯炒黃,出鍋前放一點(diǎn)涼拌醬油,讓味道更美味!說(shuō)完,我看向鍋里,飯果然變黃了。媽媽說(shuō):好了接下來(lái)到你了。
我學(xué)著媽媽,先開(kāi)火,熱油,由于我是第一次炒飯,有點(diǎn)慌,打蛋的時(shí)候有一些碎蛋殼掉進(jìn)碗里,好不容易將蛋殼挑出了,鍋里的油又開(kāi)始冒泡兒了。我趕緊將雞蛋倒進(jìn)鍋里,差點(diǎn)連碗也掉進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我放了一點(diǎn)飯到鍋里,飯還沒(méi)有炒黃,我就關(guān)掉火了。媽媽看了看我說(shuō):你是不是忘記什么了?是不是沒(méi)放鹽呢?你看米飯都還是白的,還沒(méi)有炒好呢!哎,還是讓我來(lái)吧。說(shuō)完,媽媽開(kāi)了火,加了點(diǎn)鹽,又開(kāi)始炒了。不一會(huì)兒,飯炒的金燦燦的,我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽讓我再來(lái)一次,可以嗎?媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我又開(kāi)始炒飯了。開(kāi)火熱油,每一步我都熟記在心。打蛋放鹽,炒蛋放飯,我按照媽媽說(shuō)的步驟,將每一粒米飯炒的`金黃金黃的,關(guān)火。我讓媽媽嘗了嘗,品嘗好了,媽媽笑著對(duì)我說(shuō):恩,這次的步驟都對(duì)了,味道很不錯(cuò)哦!
通過(guò)這次,我明白了一個(gè)道理:只要不放棄,就一定會(huì)成功!
學(xué)做蛋炒飯作文8
暑假里的一天,我看見(jiàn)奶奶正在為我和弟弟做蛋炒飯,看見(jiàn)了奶奶在做蛋炒飯的過(guò)程之后,那色澤和味道讓我回味無(wú)窮。我下定決心,明天也做一頓蛋炒飯吃。
第二天,我早早地起床了,因?yàn)榻裉焓俏覍W(xué)做蛋炒飯的一天,我快速的刷牙洗臉,然后,穿上做飯用的圍裙,接著,我把做蛋炒飯的工具都一 一拿了出來(lái):從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋;又從電飯鍋里盛出一大碗的飯,準(zhǔn)備就緒之后,就可以做蛋炒飯了。
開(kāi)始做蛋炒飯了。我首先往鍋里面倒了一些油,接著,在打上火,在等待油熱的時(shí)候,我把雞蛋在鍋邊敲兩下,雞蛋就裂出了一條縫,我再把蛋倒進(jìn)碗里,用筷子調(diào)一下,調(diào)均勻后,我把蛋一倒鍋,就馬上發(fā)出了"滋滋滋“"滋滋滋”的聲音,我連忙拿鏟子炒一下,把飯倒了進(jìn)去,學(xué)著奶奶的樣子,一直翻炒,倒一些鮮醬油上去然后再抄一抄,這樣,一頓蛋炒飯就大功告成了。過(guò)后,奶奶和媽媽吃著我做的蛋炒飯,覺(jué)得十分好吃,我心里十分開(kāi)心。用自己的.勞動(dòng)成果,換來(lái)了媽媽的贊美,感覺(jué)十分自豪。
原來(lái),自己親手做的食物可真好吃呀,原來(lái)學(xué)一個(gè)本領(lǐng)也是一件十分好的事兒。
學(xué)做蛋炒飯作文9
我常吃媽媽做的美味蛋炒飯,很想學(xué)做一次?墒,我對(duì)做蛋炒飯簡(jiǎn)直是檊面杖吹火——一竅不通。沒(méi)有辦法,只好向媽媽請(qǐng)教。
一天中午,我攔著媽媽來(lái)到廚房,說(shuō):“老媽,我想做蛋炒飯,你教教我吧!”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,同意了。
我準(zhǔn)備好材料,聽(tīng)媽媽口述做蛋炒飯的過(guò)程,先把雞蛋打到碗里,攪開(kāi)奮用。點(diǎn)火,放上鍋,取出油……..“知道了,知道了!還沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就不耐煩了。
很快,我做雞蛋打開(kāi),準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利,我連忙補(bǔ)救,用手將蛋殼拿出,好了,開(kāi)始攪拌。
火點(diǎn)著了,我忙取出油,用勺子挖出一勺放進(jìn)鍋里,油很快就融化了,等油起油煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)”嗞啦“一聲,雞蛋開(kāi)始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動(dòng)鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕…….大約經(jīng)過(guò)了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,糊了!
沒(méi)辦法,只好重來(lái)。第二次煎雞蛋時(shí),我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,用鏟子不斷撥動(dòng)蛋餅,這次的.蛋餅沒(méi)有糊。我把蛋餅弄碎,然后倒進(jìn)米飯,再撒些鹽、蔥花,繼續(xù)翻炒,過(guò)了一會(huì)兒,蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗,開(kāi)始吃起來(lái)。哇!真美味,簡(jiǎn)直比媽媽做得還好吃,這可是自己勞動(dòng)換來(lái)的。
在今后的日子里,我經(jīng)常鼓勵(lì)自己:其實(shí),我能行!看似困難的事,只要做了,就覺(jué)得沒(méi)有這么難,關(guān)鍵是要看自己努力,認(rèn)真去做了沒(méi)有。
學(xué)做蛋炒飯作文10
常吃老媽做的美味蛋炒飯,很想學(xué)著做一次?墒,我對(duì)做蛋炒飯簡(jiǎn)直是搟面杖吹火——一竅不通。沒(méi)辦法,只好向媽媽請(qǐng)教。
我拉著老媽來(lái)到廚房,說(shuō):“好媽媽,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,同意了。
我準(zhǔn)備好材料,聽(tīng)老媽口述做蛋炒飯的過(guò)程:“先把雞蛋打到碗里,攪開(kāi)備用。點(diǎn)火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒(méi)等老媽說(shuō)完,我就不耐煩了。
很快,我把雞蛋打開(kāi),準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補(bǔ)救,用筷子將蛋殼夾出,好,開(kāi)始攪拌。
火點(diǎn)著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進(jìn)鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)刺啦一聲,雞蛋開(kāi)始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動(dòng)鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過(guò)了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!
沒(méi)辦法,只好重來(lái)。第二次煎雞蛋時(shí),我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,用鏟子不斷撥動(dòng)蛋餅,這次的蛋餅沒(méi)有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進(jìn)米飯,再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過(guò)了一會(huì)兒,蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗,開(kāi)始吃起來(lái)。雖然沒(méi)有媽媽做的好吃,但我認(rèn)為我第一次的'成果還是很不錯(cuò)的,這可是自己勞動(dòng)換來(lái)的!
學(xué)做蛋炒飯作文11
從小到大,我最喜歡吃的就是蛋炒飯了。今天,我要親手學(xué)做一道蛋炒飯。
我先在準(zhǔn)備好的飯里敲一個(gè)雞蛋,再攪拌均勻。哈哈,“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”了!
開(kāi)始炒飯了。首先,在油鍋里放入適量的油,打開(kāi)煤氣灶,將油燒熱。等到油開(kāi)始冒煙時(shí)就可以放入剛才準(zhǔn)備好的飯不停地翻炒了。在炒飯過(guò)程中,我很害怕。每當(dāng)油濺出來(lái)時(shí),我就往后退,可是媽媽說(shuō)過(guò),蛋炒飯要不停地翻炒,不然要結(jié)塊的,結(jié)了塊就不好吃了。我便上前一步,繼續(xù)翻炒。突然,一滴油濺到了我的手上!鞍,好痛!”我不禁叫出了聲。媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“張涵,勇敢一點(diǎn),媽媽被濺到過(guò)很多次了,也沒(méi)叫啊!憋埑吹貌畈欢嗔耍揖头湃肓诉m量的鹽和蘑菇精又翻炒了幾遍,媽媽說(shuō)可以出鍋了。我盛起蛋炒飯,端出了廚房。
就這樣,一盤色香味俱全的蛋炒飯就做好了。望著香噴噴的蛋炒飯,我忍不住嘗了一口,咸淡適中,好吃極了!我便大口大口地吃了起來(lái),一下子就吃完了。這是我吃過(guò)最好吃的`一盤蛋炒飯,因?yàn)檫@是我親手做的。以后我要做更多力所能及的家務(wù),成為一個(gè)“小能人”!
學(xué)做蛋炒飯作文12
媽媽上班很遠(yuǎn),中午不能回家,給我和姐姐做飯的任務(wù)就交給了爸爸。我的爸爸是一位工程師,別看他蓋樓有一套,可到廚房做飯,他總是手忙腳亂的',不是放上鍋忘了點(diǎn)火,就是把鹽當(dāng)成了糖,而且做出的飯一點(diǎn)兒也不好吃。為了幫助爸爸做飯,我決定跟媽媽學(xué)一手。
那天下午,媽媽做飯時(shí),我也走進(jìn)去。只見(jiàn)她打開(kāi)鍋蓋,看見(jiàn)有不少剩飯,就對(duì)我說(shuō):“咱們吃蛋炒飯吧!”嘿,我最愛(ài)吃蛋炒飯了!今天就跟媽媽學(xué)這一招吧!我一邊裝著洗手,一邊溜眼看著:放鍋,點(diǎn)火倒油,打雞蛋……我全記住了,做飯并不難,明天我就露這一手。
第二天中午,爸爸在廚房里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,不知做什么好,我說(shuō):“爸爸,今天看女兒露一手!”我把鍋放在煤氣上,點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了,把打好的雞蛋倒了進(jìn)去,雞蛋變得又大又軟,成了雞蛋餅。該放什么了?糟糕,忘切蔥花了……終于做好了,我先嘗了嘗,還好!
我和姐姐、爸爸每人盛了滿滿一碗。盡管飯咸了,但我還是覺(jué)得香噴噴的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯。
學(xué)做蛋炒飯作文13
今天放學(xué)到家,我覺(jué)得肚子餓餓的,就想:今天大人們都不在家,反正我看到過(guò)媽媽炒蛋炒飯了,要不今天我就自己來(lái)炒一次吧!
我打開(kāi)冰箱,把雞蛋、黃瓜、香腸和蔥全部準(zhǔn)備好,冰箱被我“砰”的一聲關(guān)了起來(lái),我又到放碗的'柜子了把鏟子拿出來(lái)。這些材料都準(zhǔn)備好了以后,我用雞蛋敲打碗邊,只聽(tīng)“當(dāng)”一聲雞蛋被我弄破了,雞蛋蛋清蛋黃,那些蛋清透明的,跟水晶似的,蛋黃黃黃的圓圓的滑滑的,我用勺子把蛋清蛋黃給融合在一起。
接下來(lái),我把油倒入鍋里,然后把煤氣打開(kāi),過(guò)了一會(huì)兒,我聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音,便知道油好了。我先把雞蛋倒入鍋里,把雞蛋左弄弄右弄弄,鍋鏟不停地敲打著鍋,“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音時(shí)不時(shí)在我耳邊響,像是在演奏一首歌曲,雞蛋好了。我又倒了一點(diǎn)點(diǎn)油,把飯倒了進(jìn)去,等飯快要好的時(shí)候,我又把黃瓜、香腸、蔥、雞蛋等全部都放進(jìn)去。哎呀,我忘記加鹽了,我又趕緊把鹽、味精、醬油等佐料放了進(jìn)去。
這下差不多了,我趕緊品嘗了一口,哇!可真好吃啊!不一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,我趕緊向媽媽展示我的勞動(dòng)成果,媽媽嘗了一口說(shuō)真好吃,我心里甜滋滋的。
通過(guò)這次嘗試,我心里甜的,是因?yàn)楸粙寢尡頁(yè)P(yáng)了!
學(xué)做蛋炒飯作文14
今天中午,我不但想吃蛋炒飯,而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。于是我跟著外公學(xué)做蛋炒飯。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事,沒(méi)想到也很復(fù)雜。第一步是炒蛋,我爸一個(gè)蛋的'蛋殼敲碎,把蛋黃和蛋清倒入碗中,加點(diǎn)適量的酒和鹽,然后把蛋黃和蛋清用筷子調(diào)打均勻,可是我在調(diào)打時(shí),由于用力過(guò)猛,蛋清弄得滿手都是,真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):“不要著急,慢慢來(lái)!蔽也耪{(diào)整心態(tài),小心翼翼地調(diào)打雞蛋,盡可能不讓一點(diǎn)兒蛋清流出來(lái)。再把胡蘿卜、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準(zhǔn)備工作。然后點(diǎn)燃煤氣燭,加入油,再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的粒子,在倒入飯,反反復(fù)復(fù)地把飯和蛋一起炒勻,但我在炒的過(guò)程中由于用力不當(dāng),不時(shí)的把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑:“用量不宜太大。”唉!好不容易可以進(jìn)入下個(gè)階段。再撒上幾顆蔥,就成了美味佳肴。
這頓飯我吃得特別香、特別甜。因?yàn)檫@是我付出了勞動(dòng),也是我學(xué)做蛋炒飯的收獲。反正一個(gè)人在成長(zhǎng)過(guò)程中都必須付出勞動(dòng),哪怕是一頓蛋炒飯,也得自己動(dòng)手付出精力。才會(huì)有美好的味道。
學(xué)做蛋炒飯作文15
“一顆雞蛋,兩個(gè)雞蛋,三個(gè)雞蛋,四個(gè)雞蛋,……”你問(wèn)我在干嗎?我當(dāng)然是在—選菜啦。你看不出來(lái)嗎?喀,菜都選好了,我們?nèi)ベI單啦!
回到家里,我急匆匆就要開(kāi)始炒飯了。媽媽一把攔住住了我。原來(lái)炒飯前,得先把所有食材準(zhǔn)備好。要不待會(huì)手忙腳亂的,媽媽說(shuō),如果沒(méi)準(zhǔn)備好,等下怕我一著急,把廚房給燒了。
接下來(lái),我先把米放進(jìn)水里洗了洗。然后,把火開(kāi)到中等大小。接著,我把洗好的米倒進(jìn)鍋里。又加了點(diǎn)油!板e(cuò)了,錯(cuò)了”媽媽在旁邊著急。哎呀,記起來(lái)了,應(yīng)該先倒油的。怪不得,媽媽一直不放心地跟著我呢。好吧,只好將錯(cuò)就錯(cuò)。趕緊把切成一小段一小段的蔥段碼好,放在手邊。再把雞蛋打碎,蛋清蛋黃流了一地,一陣手忙腳亂后,我終于把它們都放進(jìn)碗里,用筷子趕緊攪拌均勻,倒進(jìn)正在“滋滋”響的米飯上?炜斓胤雌饋(lái)?梢猿鲥伹,蔥段撒下去,再炒會(huì),好了。
裝了盤,我一看,黃橙橙的雞蛋,碧綠綠的蔥,有淡淡的'飯香,真是色香味俱全啊。我得意洋洋地嘗一口,“喀”生的,還沒(méi)全熟啊。原來(lái)我炒飯的火候沒(méi)掌握好啊,應(yīng)該聽(tīng)媽媽的,用蒸過(guò)的飯來(lái)炒就好了。不過(guò),拭目以待,下次我一定可以的。
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