第一次炒菜作文

時(shí)間：2023-11-16 10:34:56 好文我要投稿

【精品】第一次炒菜作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的第一次炒菜作文，希望能夠幫助到大家。

【精品】第一次炒菜作文

第一次炒菜作文1

　　周末，媽媽不在家，中午飯由我負(fù)責(zé)。中午還沒(méi)到，我和姐姐就開(kāi)始動(dòng)手了。

　　我和姐姐拿了兩個(gè)西紅柿洗干凈放在菜板上，我跟姐姐說(shuō)：“西紅柿由我來(lái)切吧！”我右手拿著菜刀，左手摁住西紅柿，一刀切下去，西紅柿的汁濺到了我的右眼，然后我就睜一只眼閉一只眼的說(shuō)：“姐姐，趕緊給我拿一條毛巾來(lái)，”擦完了眼睛我就繼續(xù)切西紅柿。西紅柿切完后，姐姐說(shuō)：“看你切的西紅柿大小不一，奇形怪狀，真是慘不忍睹��！”我先在鍋里倒了一些油，等油熱了，我就把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“唰”的一聲，嚇我一跳。我連忙用鏟子把西紅柿炒了幾下，要放鹽的時(shí)候，因?yàn)橐粫r(shí)大意，我把糖當(dāng)成了鹽全倒在了菜里，姐姐一看趕緊趕緊倒些水把糖沖淡。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里炒了幾下，就去冰箱里找雞蛋。

　　找到了雞蛋，把殼敲開(kāi)，誰(shuí)知用力過(guò)猛，蛋清蛋黃濺了我一臉，黏糊糊的，姐姐看到我的怪摸樣捂著嘴笑了半天。這時(shí)，我聞到了陣陣焦味，我才想起了鍋里的'菜。連奔帶跑地跑了過(guò)去，把煤氣關(guān)掉，我看到了鍋里的西紅柿都燒焦了，當(dāng)時(shí)心里真的很不是滋味，體會(huì)到了做菜不是簡(jiǎn)單的事。

　　看著桌上的西紅柿顏色奇異，姐姐說(shuō)她吃不下，我只好皺著眉頭，一個(gè)人品嘗自己的“杰作‘。

第一次炒菜作文2

　　我們每個(gè)人都有許許多多的第一次，不管是第一次做飯，第一次洗衣服，還是第一次走夜路。這一個(gè)個(gè)的第一次就像一個(gè)個(gè)的腳印，印在了我們成長(zhǎng)的道路上。讓我最難忘的第一次就是炒菜。

　　那時(shí)的我還很小，不怎么懂事，倔強(qiáng)得很。我每天看著奶奶給我們做好吃的東西，羨慕不已，所以我也硬要學(xué)炒菜，本來(lái)我可以學(xué)著炒幾個(gè)簡(jiǎn)單的菜的，例如炒雞蛋，可我偏不，想要一鳴驚人。

　　我先開(kāi)火，再倒油，等油微熱后就把我切得亂七八糟的白菜倒入鍋中，最后放佐料。我也不知道該放什么，就亂七八糟的隨便放了幾樣佐料。放鹽時(shí)，放了一勺感覺(jué)太淡，兩勺吧……就這樣，放到了我滿(mǎn)意為止。

　　我把做好的菜端給爺爺奶奶品嘗，他們一吃便吐了出來(lái)，奶奶問(wèn)：“你放了多少鹽��？”我茫然的'回答：“并不多��！只有小5勺而已�！薄澳阆氚盐覀兘o咸死��！”奶奶無(wú)奈的說(shuō)�！安贿^(guò)，你再往里加一些白菜，其他什么佐料都不放就可以解圍了�！睜敔斞a(bǔ)充道。我照做了，果然比以前的好吃多了。

　　從我這個(gè)有趣又無(wú)奈的第一次炒菜中，我明白了一些道理，那就是：我們不管做任何事都不要盲目的要強(qiáng)，要學(xué)會(huì)從基本方法開(kāi)始。我們還要學(xué)會(huì)向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教，不要盲目的隨從自己的想法。

第一次炒菜作文3

　　今天，我心血來(lái)潮想跟媽媽學(xué)做飯。于是我開(kāi)門(mén)見(jiàn)山就跟媽媽說(shuō)：“我想學(xué)做蒜黃炒雞蛋，您教教我好嗎？”媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　媽媽說(shuō)：“炒菜前我們得去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選材，買(mǎi)些新鮮的蔬菜做出來(lái)的飯菜更好吃�！庇谑俏腋鷭寢尵腿マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)了一些蒜黃和雞蛋。提著菜籃子心情格外激動(dòng)和高興，因?yàn)檫@是第一次親自去做大人的事情。

　　回家后我按照媽媽的指導(dǎo)先把蒜黃外邊的一層老皮弄掉，然后把擇好的蒜黃洗干凈，放菜籃子里晾會(huì)兒水。再放菜板上用菜刀切成一段一段的，在碗里打兩個(gè)雞蛋，用筷子順時(shí)針攪均勻備用。別看這是簡(jiǎn)單的活兒，干起來(lái)是十分累的，拿筷子的手有點(diǎn)發(fā)酸。

　　打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，放上鍋再放入適量的食油，原則是熱鍋涼油。倒入事先備好的'雞蛋，等雞蛋成形后就把切好的蒜黃倒入鍋中，由于拿不動(dòng)炒菜鍋，只好用鍋鏟輕輕翻動(dòng)，看著蒜黃變色了的時(shí)候，放入適量的鹽，再翻一翻就可以關(guān)火出鍋了。

　　我把菜盛到盤(pán)子里后端到飯桌上，心里卻很緊張，不知道鹽放多了還是放少了。吃飯的時(shí)候我問(wèn)爸爸媽媽?zhuān)骸拔易龅暮贸詥�？”他們都說(shuō)：“好吃”。我知道沒(méi)有媽媽做的好吃，是他們?cè)诠膭?lì)我。但是，我心里還是很開(kāi)心，因?yàn)橐患胰顺猿隽诵腋８�，我能幫媽媽做事了�?/p>

第一次炒菜作文4

　　今天，我在家里看電視�？匆�(jiàn)電視里的一位小朋友在幫媽媽炒菜，我想：“我的年齡跟它差不多大，我也要學(xué)著幫媽媽炒菜�！�

　　就在這時(shí)，門(mén)鈴響了，我就趕快打開(kāi)門(mén)，是媽媽回來(lái)了，手里還拎著滿(mǎn)滿(mǎn)一袋的蔬菜和雞蛋。我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽請(qǐng)您教我炒菜好不好？”媽媽說(shuō)：“好的，沒(méi)問(wèn)題�！�

　　我想：“先學(xué)炒什么呢？”媽媽說(shuō)炒雞蛋比較簡(jiǎn)單，就先學(xué)炒雞蛋吧！我先挑了幾個(gè)最大的雞蛋，輕輕地往平臺(tái)上一磕，然后用手把蛋殼掰開(kāi)，再把蛋清蛋黃倒入碗中。要加入少許的鹽后，接著我用筷子把雞蛋攪拌均勻。一切就緒，我把鍋?zhàn)忧逑锤蓛�，打開(kāi)煤氣灶，往鍋中倒了一些油，不一會(huì)兒油燒熱了，冒著縷縷青煙，我趕緊把攪拌均勻的雞蛋往鍋中一倒，頓時(shí)雞蛋就像一朵盛開(kāi)的鮮花。最后，我拿起鏟子，小心翼翼地把雞蛋翻了幾下，這時(shí)金燦燦、香噴噴的`炒雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前了，媽媽說(shuō)：“可以出鍋了�！蔽亿s快關(guān)掉了煤氣灶，迫不及待地把雞蛋盛入盤(pán)中。

　　媽媽嘗了一口炒雞蛋，立刻豎起大拇指贊不絕口，我心里美滋滋的！這畢竟是我做的第一道菜呀！

第一次炒菜作文5

　　今天早晨我剛起來(lái)，媽媽便叮囑我：“在她下午下班之前，要把冰箱里的茄子拿出來(lái)洗凈，燒好�！�

　　我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜，可我又想好好地“表現(xiàn)表現(xiàn)”自己，便一口答應(yīng)了。于是，便有了第一次炒菜的經(jīng)歷。

　　到了廚房，我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，把手洗干凈，再把茄子從冰箱里拿出來(lái)洗干凈。然后再把茄子的“把”掰掉，放在清水里再洗一次，再撈出來(lái)放在菜板上切成“三角塊”，切完茄子后，我自己看著都覺(jué)得好笑，那茄子塊，大的大，小的小……

　　開(kāi)始燒茄子了，我擰開(kāi)煤氣爐的開(kāi)關(guān)，把切好的.茄子塊倒進(jìn)油鍋里，再把茄子炸成黃色撈起來(lái)，再把媽媽早就切好的肉片放進(jìn)油鍋里爆炒，再把蒜片、姜片放進(jìn)油鍋里炸出香味，再倒進(jìn)已經(jīng)燒好的茄子，肉片、鹽、味精、胡椒，加點(diǎn)醬油、水，用力翻炒幾下，一嘗，太淡了，加點(diǎn)鹽：又太咸了，又加了點(diǎn)味精才勉強(qiáng)可以。我用碗盛起來(lái)時(shí)，發(fā)現(xiàn)菜有一點(diǎn)糊了。唉，這炒菜原來(lái)這么難呀！

　　媽媽下班回來(lái)，看見(jiàn)我的“杰作”，不但沒(méi)有批評(píng)我反而鼓勵(lì)我做的不錯(cuò)。我端著自己炒的菜吃著，覺(jué)得特別的香，享受著自己的勞動(dòng)成果，這滋味就是不一樣！

第一次炒菜作文6

　　今天，我想吃土豆片炒肉，就讓媽媽給我做，媽媽說(shuō)：“給你一次機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)一下�！�

　　媽媽切好了菜和肉，讓我搬了一個(gè)凳子，墊在腳底下。先讓鍋熱得冒煙，然后倒入少量油，等油稍熱，倒入土豆片，我不太會(huì)用鍋鏟，把菜一挑，都翻到鍋外了，媽媽趕緊握住我的手繼續(xù)翻炒，加入鹽和調(diào)料，等快熟了的時(shí)候，倒入炒好的肉，繼續(xù)翻炒，等熟了以后關(guān)火，加入一點(diǎn)味精，然后可以盛出來(lái)了。今天的'菜真香！

　　第一次學(xué)習(xí)炒菜，幸虧有媽媽幫忙，下一次我相信自己會(huì)更棒的。

第一次炒菜作文7

　　星期六，天氣晴朗，萬(wàn)里無(wú)云，我的心情很高興，因?yàn)榻裉煳乙约簞?dòng)手做菜了，一來(lái)完成老師給我們布置的作業(yè)，二來(lái)自己可以嘗試一下做飯，于是，我匆匆忙忙的來(lái)到廚房，準(zhǔn)備炒菜。

　　我打開(kāi)冰箱，冰箱里的'蔬菜琳瑯滿(mǎn)目，炒什么菜好呢？算了！我就炒我最喜歡吃的那道西紅柿炒雞蛋。好！說(shuō)干就干，我先把西紅柿和雞蛋拿出來(lái)。西紅柿洗干凈，然后拿出菜刀，用左手按著西紅柿。右手拿起菜刀，小心翼翼的把西紅柿切成片，再把西紅柿切成條兒，最后再把西紅柿切成丁，拿出一個(gè)碗，把西紅柿放入碗中。第一道工序總算完成了。

　　接著把雞蛋在碗邊一磕，打破雞蛋，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里用筷子把它攪拌均勻。第二道工序也完成了

　　隨后把火打開(kāi)，往鍋里倒一點(diǎn)油，等油冒了氣兒，再把雞蛋放入鍋中。雞蛋馬上變得又大又軟，用鏟子把雞蛋攪拌一分鐘后，再把西紅柿倒入鍋中。用鏟子翻幾下。倒一點(diǎn)醬油和蔥花兒。鍋里不時(shí)傳來(lái)吱吱的響聲，還散發(fā)著蔥花兒的香味，我又放了一小勺鹽。一點(diǎn)兒味精，好了！我炒的菜好了！

　　我嘗了嘗我做的飯，好吃極了，我很開(kāi)心，不過(guò)我用了整整一個(gè)小時(shí)，心想：媽媽一日三餐也真不容易，所以我以后要幫她分擔(dān)一點(diǎn)。

第一次炒菜作文8

　　每個(gè)人做每一件事都有第一次，而且第一次都是最難忘的。

　　今天我嘗試了第一次學(xué)炒菜。我做的是一道番茄炒蛋，準(zhǔn)備的食材有番茄，有雞蛋，還有香蔥，豐富極了。我先給番茄洗了一個(gè)干干凈凈的澡，一個(gè)個(gè)小番茄像紅彤彤的臉蛋，露出美麗的笑容。然后再把四個(gè)雞蛋一個(gè)一個(gè)打碎，倒在碗里，用筷子攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后就開(kāi)始炒菜了，首先等鍋里的油燒熱了以后放入番茄，把它炒熟，然后放入調(diào)好的雞蛋，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和雞精，再翻炒兩下就完成了。最后再撒上切好的蔥后，一道美味的番茄炒蛋出爐了�？粗约旱腵作品，里面有黃色、紅色，還有綠色，看著就很有食欲。

　　一家人吃著我炒的番茄炒蛋，都說(shuō)味道棒極了，我心里美滋滋的。通過(guò)今天的經(jīng)歷，我明白了一個(gè)道理：自己辛苦勤勞動(dòng)換來(lái)的成果，才是最好的。

第一次炒菜作文9

　　今天是我第一次學(xué)炒菜。

　　我?guī)蛬寢屪隽艘槐P(pán)吃起來(lái)不是很成功的蔬菜。首先我洗了一些小白菜，而且洗了兩遍，最后一遍是媽媽洗的，洗完了小白菜，因?yàn)樾∨笥巡荒茏约和婊�，我就�?duì)媽媽說(shuō)：媽媽您幫我把火點(diǎn)燃行嗎？媽媽說(shuō)：好的。媽媽幫我點(diǎn)燃火后過(guò)了一會(huì)兒，鍋熱了，我就放了一些豬油，這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：豬油里面一點(diǎn)水都不能放進(jìn)去，不然油就會(huì)炸的到處都是。我們說(shuō)著說(shuō)著，鍋里的豬油熱了，我小心翼翼地放入剛剛洗的小白菜�？墒俏椰F(xiàn)在還不會(huì)拿鍋鏟，把菜炒的到處都是。我又對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽?zhuān)梢越涛以趺礃幽缅佺P子嗎？媽媽答應(yīng)了，過(guò)了一會(huì)兒，我學(xué)會(huì)了怎么拿鍋鏟，翻炒了幾下后我想起了炒菜要放鹽，我又問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢岥}放多少？媽媽告訴了我要放多少鹽，不過(guò)我還是把鹽放多了，媽媽看到對(duì)我說(shuō)：鹽放多了會(huì)咸，放少了菜會(huì)沒(méi)有味道吃起來(lái)就不香了。我說(shuō)：鹽真的.好重要��！蔬菜已經(jīng)炒好了，因?yàn)槭俏业谝淮纬吹牟宋矣X(jué)得味道好極了！雖然有點(diǎn)咸

第一次炒菜作文10

　　在三年級(jí)的暑假里，我們的老師布置了一道非常特別的作業(yè)，給爸爸媽媽炒一次菜，回到家后我便開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)，開(kāi)始學(xué)了。

　　我首先看了看家里有什么菜，我來(lái)到廚房，定眼一看：紅紅的胡蘿卜，新鮮的肉，大大的包菜還又青又大的蔥,我便決定了，就做一個(gè)胡蘿卜炒肉蔥絲。我把胡蘿卜，肉和蔥，各種材料都準(zhǔn)備好了，再把蔥和胡蘿卜洗好，然后拿出鋒利的刀，把胡蘿卜切成圓片的'，把肉和蔥都切成細(xì)細(xì)的細(xì)絲。我先在鍋里放上油，開(kāi)火，等待油滾了，開(kāi)始炒菜。我把肉和蔥首先放進(jìn)鍋里，把肉把肉先炒熟，我用小勺子把肉在鍋里來(lái)回翻動(dòng)，再把胡蘿卜放進(jìn)去，放一些水，繼續(xù)炒，因?yàn)樘}卜是硬生生的，所以要炒久一點(diǎn)，幾分鐘后，再放進(jìn)味精等配料，再炒一會(huì)兒，過(guò)了幾分鐘，就可以上菜了，正好這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了，我的菜也差不多要上桌了，終于上桌了，我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃，爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說(shuō)："還可以，挺好吃的。"我聽(tīng)了可高興啦！

　　就因?yàn)檫@次的炒菜，我就喜歡上了炒菜。以后，每到我有空時(shí)便炒菜給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說(shuō)："彭超炒菜比得上烹飪高手了。

第一次炒菜作文11

　　放假期間，因?yàn)橥夤≡毫�，爸爸媽媽都在醫(yī)院，就我一人在家，于是，都是我自己炒菜，因?yàn)檫@是我第一次炒菜。所以的的心里既緊張有興奮。做這到菜的準(zhǔn)備有：西紅柿、雞蛋、小蔥、姜片。首先，我在碗里打入雞蛋，因?yàn)�，我不�?huì)打雞蛋，所以，有的雞蛋皮也進(jìn)去了，再在碗里放入鹽，然后用筷子把雞蛋打碎。

　　接著，把兩個(gè)西紅柿，洗干凈切成小塊，準(zhǔn)備就緒后，就該鍋上場(chǎng)了，首先往鍋里倒油，等油熱了以后，把雞蛋倒進(jìn)去，然后蔥、姜片放入鍋中翻炒，再把切好的`西紅柿放入鍋中，然后再添點(diǎn)水，放入鹽、味精，煮上一會(huì)就行了。雖然我的水平不咋樣，但我覺(jué)得非常好吃，因?yàn)�，這是我第一次炒菜。

第一次炒菜作文12

　　今天上午十點(diǎn)多的時(shí)候，我在餐廳寫(xiě)作業(yè)，突然，我看到媽媽拿出豌豆正準(zhǔn)備整理，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛襾?lái)整理豌豆吧�！眿寢屝廊煌�。

　　我興奮地按照媽媽說(shuō)的要求整理放在盆里的'豌豆來(lái)，我左手拿起一顆豌豆，右手對(duì)準(zhǔn)其中的一個(gè)頂向正撕扯，豌豆邊上的筋被扯了下來(lái)，真是看花容易繡花難啊，我還弄破了兩個(gè)豌豆呢。

　　OK！終于整好了，我急忙拿去洗，我一邊洗豌豆一邊玩水，換水的時(shí)候，一不小心，幾顆豌豆倒在了水池里，我只好重新洗了一遍。唉，真是得當(dāng)心啊。

　　可以炒菜了，媽媽幫我把油、肉、大蒜、生姜放進(jìn)鍋里翻炒，我又把豌豆放了進(jìn)去，炒著炒著豌豆慢慢地由綠色變成更鮮艷的綠，媽媽說(shuō)，快好了，我趕緊放鹽。我放了鹽，再炒了一下，一道色香味俱全的豌豆新鮮出爐了。

　　吃著香噴噴的豌豆，我心里十分高興，但是這是我和媽媽共同的杰作，下次我一定要自己做一盤(pán)我最滿(mǎn)意的菜。

第一次炒菜作文13

　　今天，奶奶從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)了一些韭菜，兩支大泥鰍，兩塊熟牛肚和幾十根青辣椒，對(duì)我說(shuō)：“今天菜怎么樣？”“很好啊，奶奶，我也想學(xué)燒菜�！�

　　“好啊，鐘屹，你想燒菜，那就來(lái)來(lái)來(lái)……”

　　我開(kāi)始燒了起來(lái)，第一碗是韭菜燒泥鰍。我先燒熱鍋，接著倒入油。過(guò)了一會(huì)兒，油發(fā)出“吱吱”的聲音，還不停地往外蹦。這時(shí)我連忙倒下了生姜，由于我拿的太高了，一倒進(jìn)去，油就“叭”地濺到了我的手上、甚至大腿。我嚇了一跳，走遠(yuǎn)了。但這時(shí)要倒泥鰍了，我壯著膽，拿起裝泥鰍的.盆子�！皣W啦”，泥鰍入鍋，油也停止了飛濺，只有微微地“跳”幾下。我走到鍋前，翻炒起泥鰍來(lái)。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“好，放鹽、雞精和開(kāi)水，待滾了，再放韭菜�！边@時(shí)，我去切熟牛肚，奶奶在旁邊幫我去辣椒柄。我切完了牛肚，那鍋里的泥鰍也滾了。我便放入韭菜，翻了幾下，再放了鹽，韭菜炒泥鰍就完成了。

　　接下來(lái)，我燒了一碗牛肚炒尖椒，又熬了一碗葫蘆湯。雖然這三碗菜色、香、味都有不俱全，但是爸爸媽媽卻吃得津津有味。

第一次炒菜作文14

　　今天，我給大家露一手，菜名叫番茄炒雞蛋。首先把一個(gè)番茄洗干凈，切成一塊一塊三角形形狀，放入碗中，再拿兩個(gè)雞蛋，互相碰撞一下，一個(gè)蛋殼裂開(kāi)了，剝開(kāi)蛋殼將蛋清和蛋黃倒入碗中，接著再把另一個(gè)雞蛋往灶臺(tái)前一敲，它的殼也裂開(kāi)了，同樣將蛋清和蛋黃倒入碗中，然后放少許鹽，攪拌均勻。后來(lái)往鍋里放點(diǎn)兒油，媽媽幫我打火，因?yàn)槲姨�，自己打火很危險(xiǎn)。大約兩三分鐘左右，油就熱了，我小心翼翼地將雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋立刻膨脹起來(lái)，像吹了個(gè)黃色氣球，我用鍋鏟翻炒幾下，到表面微黃即可盛入碗中。緊接著又倒點(diǎn)油放入鍋中，等油熱后，將番茄倒進(jìn)鍋里，“刺啦”一聲，哇！番茄下鍋和剛才的雞蛋可不一樣，番茄的.汁遇到了油很是興奮，便跳起舞蹈，差點(diǎn)“跳”到我手上來(lái)了。翻炒幾下把雞蛋倒入番茄里，最后翻炒了幾下，香噴噴的番茄炒蛋就大功告成了。

　　我迫不急待地嘗了一口，啊，感覺(jué)太好吃了！沒(méi)想到，我自己炒得也挺美味的。

第一次炒菜作文15

　　那是一個(gè)下著毛毛細(xì)雨的晚上，爸爸媽媽遲遲沒(méi)有回來(lái)，而我的肚子早就唱起了空城計(jì)。想起平時(shí)爸爸媽媽老是說(shuō)我是小懶蟲(chóng)，啥也不會(huì)做，今天我要自己做一道開(kāi)胃小菜———酸辣土豆絲，讓他們對(duì)我刮目相看。

　　我先找來(lái)兩個(gè)圓溜溜的土豆，洗干凈，削好皮，再把土豆切成片，然后改刀切成絲。雖然土豆絲被我切成了橫七豎八的土豆條，但不管如何，主料總算是弄好了。接著，我打開(kāi)煤氣灶，先往鍋里放油，油燒熱后再將土豆絲下鍋，炒了一會(huì)兒后再加入辣椒和胡椒翻炒，這下可不得了，嗆得我鼻涕眼淚一大把，心里直打退堂鼓。但此時(shí)的'我已是騎虎難下，不得不堅(jiān)持做下去。

　　最后，我一邊拿著鍋鏟一邊手忙腳亂地往鍋里倒醋、加鹽，就這樣，一盤(pán)香噴噴的酸辣土豆絲做好了。這時(shí)，爸爸媽媽剛好從外面回來(lái)，他們看到我做的菜大吃一驚。爸爸說(shuō)：“我們的兒子終于長(zhǎng)大了，都會(huì)自己做飯了，我和媽媽就要享福嘍！”聽(tīng)了爸爸的話(huà)，我心里頓時(shí)比吃了蜜還要甜。

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