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第一次做菜作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的第一次做菜作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
第一次做菜作文1
說(shuō)起這個(gè)寒假，其實(shí)挺無(wú)聊的。我的寒假作業(yè)早早做完了，而父母要上班沒(méi)空陪我。要說(shuō)印象深刻的事就是那次做菜了。
那天早上，爸爸媽媽早早去上班了，我早飯也沒(méi)吃。到了半上午，我的`肚子餓得不行了，咕咕叫。于是我便想著自己給自己燒菜做午飯：先計(jì)劃菜單，家里有青菜和雞蛋，那就炒青菜和煎雞蛋吧。
我先擰開(kāi)煤氣，放上鍋，等鍋熱了之后倒上油，然后把雞蛋打開(kāi)倒進(jìn)鍋里。結(jié)果火候沒(méi)掌握好，焦了。接著炒了一盤(pán)青菜，鍋里熱油哧哧作響，我是既激動(dòng)又緊張，總算把青菜炒熟了。
炒青菜和煎雞蛋算是最簡(jiǎn)單的菜了，可是第一次做還真不能算簡(jiǎn)單。
第一次做菜作文2
第一次做菜可真有趣！當(dāng)時(shí)，我要學(xué)做菜，見(jiàn)人家都在煮荷包蛋，我也想煮，不過(guò)我怕油會(huì)弄到我的臉上。我想了又想，最后決定做咸菜黃魚(yú)湯。
我在爸爸的指導(dǎo)下，先在鍋里放了適量的水，等水煮開(kāi)了，再放上事先準(zhǔn)備好的`咸菜，再煮。煮了一會(huì)兒，再放上洗干凈的小黃魚(yú)，等小黃魚(yú)的眼睛煮白了，突出來(lái)了，這道菜就算煮熟了。
照理說(shuō)，菜已經(jīng)做成功了，可是等品嘗味道時(shí)，我這才感覺(jué)到這湯連味精也沒(méi)放，十分難吃。
我很失落。
媽媽和家人安慰我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，第一次煮菜總會(huì)有失誤的。”我聽(tīng)了，心里才好 受些，不過(guò)，還是沒(méi)有高興起來(lái)。（那當(dāng)然了，自己精心做的菜不好吃，多難受呀！）
難過(guò)了一陣子，我才覺(jué)得難過(guò)是沒(méi)有用的，我踏踏實(shí)實(shí)學(xué)了幾次，終于學(xué)會(huì)了做“咸菜黃魚(yú)湯”。見(jiàn)他們吃我做的菜吃得開(kāi)心時(shí)，我心里很有成就感。
第一次做菜作文3
今天我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想學(xué)著做一盤(pán)菜，炒土豆�！眿寢屢宦�(tīng)連忙答應(yīng)了。
行動(dòng)開(kāi)始了。媽媽說(shuō)：“先要把土豆刷干凈后在削皮�！蔽医又f(shuō)：“好的，長(zhǎng)官！”于是我把土豆洗干凈后，就開(kāi)始削起皮來(lái)。可我不知道怎么削皮。媽媽在旁邊說(shuō)到：“很簡(jiǎn)單就像削梨子那樣。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我把削好的土豆放到菜板上，用小刀很小心的切著，生怕切著手。慢慢的我終于把土豆切完了。然后我把油倒進(jìn)鍋里。媽媽見(jiàn)了說(shuō)：“一定要等油冒煙了才能把土豆倒進(jìn)鍋里�！薄班拧！睕](méi)過(guò)一會(huì)兒，油果然冒煙了，這時(shí)我把土豆倒進(jìn)鍋里。土豆的顏色由白變黃，我趕忙把鹽放入鍋中，我學(xué)著媽媽的樣，不停的翻炒這土豆，接著我又在鍋里放了少許的糖。啊！一股股香噴噴的味道從我的鼻子里鉆了進(jìn)來(lái)。我拿了一個(gè)漂亮的'盤(pán)子，把炒好的土豆放了進(jìn)去。我又拿出一把勺子，品嘗著美味的土豆。
這真是一份來(lái)之不易的土豆��！
第一次做菜作文4
人生有很多第一次，比如：第一次騎車(chē)、第一次爬山、第一次做菜……而最讓我記憶深刻的是第一次做菜——菠蘿炒牛柳。
相信一定引起你們的興趣了，現(xiàn)在就讓我簡(jiǎn)單地介紹一下基本步驟吧：首先，把菠蘿去皮，切成塊狀，接著把它放入鍋中進(jìn)行悶煮，一段時(shí)間后，菠蘿出汁了就可以先把它裝入碗中。然后，把牛肉清洗干凈，切成條狀，裝入另一個(gè)碗中，再加入地瓜粉和少量的水，混在一起攪拌均勻。最后，把攪拌好的.牛肉放入鍋中進(jìn)行翻炒，待顏色變化均勻的時(shí)候就可以起鍋了，不要忘了，還要灑上鮮美的菠蘿汁哦。
從這次的炒菜經(jīng)驗(yàn)中，我受到了很多啟發(fā)：炒菜需要我們專(zhuān)心、用心和細(xì)心，而做其他事情時(shí)，這些也是必不可少的因素。我們現(xiàn)在最需要的就是記住這些并付諸行動(dòng)。
經(jīng)過(guò)我的介紹，大家有沒(méi)有覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢，你們也可以試試哦，也許你們也會(huì)有不一樣的收獲呢。
第一次做菜作文5
我的同學(xué)應(yīng)該會(huì)做飯，但我不會(huì)。我羨慕我的母親，因?yàn)樗`巧的手能做美味的.食物。
記得有一次，家里沒(méi)人的時(shí)候，腦子里閃過(guò)一個(gè)想法；就是：給媽媽一個(gè)驚喜！我想，我該做什么菜呢？你做夢(mèng)去吧。做土豆絲。于是，我先找到土豆，把土豆的皮割下來(lái)。然后用清水洗凈，用刀切成兩半，再慢慢切成小塊，最后把切好的土豆放入小盆冷水中。我準(zhǔn)備了鍋，并在里面放了油。不知道油熟了沒(méi)有，就把土豆放進(jìn)去了。我以我媽為榜樣，用筷子攪拌他們。我切了一些西紅柿，放在鍋里。我在里面放了一些鹽。我關(guān)了火，把土豆放在盤(pán)子里。我媽回來(lái)問(wèn)：“你炸東西了？”我說(shuō)：“對(duì)，你怎么知道？”我媽匆匆關(guān)了煤氣，我對(duì)自己說(shuō)：“我不小心！我媽說(shuō)：“媽?zhuān)瑖L嘗？".我媽終于教我做飯了。
今天我很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯，哈哈，如果有同學(xué)不會(huì)做飯，我教你。
第一次做菜作文6
我第一次做菜是在三年級(jí)，那時(shí)媽媽說(shuō)我已經(jīng)長(zhǎng)大了，必須獨(dú)立，肚子餓了必須自己做菜來(lái)吃。
媽媽教我的第一道菜是煮面，要先等水滾了，在放面，在放調(diào)味料，加蛋要在快好了的時(shí)候加，中途雖有一點(diǎn)燙傷，不過(guò)媽說(shuō)：“做菜前，一定要做好心理準(zhǔn)備�！�
當(dāng)我技術(shù)越來(lái)越好，媽媽又教我一道炒飯，要先煮白飯，等白飯好了，加一點(diǎn)油在鍋?zhàn)由�，等油吱吱響，先炒蛋，接著放入適量的白飯，炒到一半的時(shí)，加入少許 的'醬油，炒好了，我才加入蘿卜丁、小豆子、玉米粒……等，不只是健康，還有裝飾效果呢！讓我食欲大大的增加了，媽媽說(shuō)：“做菜時(shí)，要心平氣和，不要太激動(dòng)，也不要太心急，更不要東張西望。”這樣自己才不會(huì)受傷，才能煮出一盤(pán)盤(pán)好菜。
因?yàn)閶寢寽厝岬慕涛�，我才能煮出美味可口的菜，下次我的技術(shù)更熟練，我就要請(qǐng)媽媽吃我煮的菜。
第一次做菜作文7
今天，我在看電視的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)有個(gè)欄目正好在教做涼拌黃瓜。呵！這可把我給樂(lè)壞了，心里就琢磨著：我快11歲了，可到現(xiàn)在也沒(méi)嘗試做過(guò)一道菜，如今有大展身手的`機(jī)會(huì)，為何不試試呢？
第二天上午，我來(lái)到廚房，看見(jiàn)媽媽正在做飯，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)做一道菜讓你們嘗嘗吧！”媽媽笑瞇瞇說(shuō)：“好��！”我先裝模作樣地圍上圍裙，拿出兩根黃瓜，再水龍頭下面用牙刷洗著黃瓜，一遍又一遍地洗著，樣子還挺認(rèn)真。然后，我拿出砧板，抽出菜刀，把黃瓜送上了“斷頭臺(tái)”。我一片一片地切著，因?yàn)榕虑械绞郑圆幌駤寢屒械哪敲纯�。切好后，就把黃瓜片放入碗中，撒上一點(diǎn)兒鹽，來(lái)回?cái)嚢�，再加上醋，拌點(diǎn)白糖，加少許香油。我像媽媽一樣使勁攪拌，將它們攪拌均勻。這樣吃起來(lái)每一口都很有味道。涼拌黃瓜做好啦！媽媽嘗了一下，說(shuō)：“爽口、脆甜，能下飯。”、
這就是我第一次做菜！
第一次做菜作文8
首先， 我把蔥和番茄都洗干凈， 蔥切成一小段一小段， 番茄切成一小塊一小塊， 再把雞蛋打碎放在碗里。最有意思的是， 兩個(gè)雞蛋黃在碗里躲來(lái)躲去， 好像調(diào)皮的.小朋友一樣， 我費(fèi)了很大的力氣， 才把雞蛋攪拌均勻。
終于準(zhǔn)備好了， 可以開(kāi)炒了！
我先把鍋燒熱， 然后倒入適量的油， 油燒熱后把雞蛋倒入鍋中， 用鍋鏟翻幾下， 這樣雞蛋就炒好了， 聞一聞， 真香。最后， 把番茄和蔥也翻炒一下，再把炒好的雞蛋倒入鍋中， 加點(diǎn)鹽和雞精。這樣，美味的番茄炒雞蛋就做好了。
我看著紅彤彤的番茄和黃燦燦的雞蛋， 口水都流出來(lái)了， 它們好像在說(shuō)：“快來(lái)嘗嘗我吧！ ”
我忍不住地嘗了一口， 哇！真好吃呀！
我太開(kāi)心啦！因?yàn)椋?我第一次做的番茄炒雞蛋成功啦！
第一次做菜作文9
我想人人都有第一次的經(jīng)歷,大家的經(jīng)歷各有不同,我的就不一樣.
記得有一次爸爸媽媽還有小弟都不在家,他們都干活去了只有我自己在家,上午沒(méi)有什么干的我就把電視打開(kāi)又拿了幾個(gè)好吃的,不到一會(huì)兒我就把家里的好吃的掃蕩一空,別說(shuō)什么也沒(méi)有,還有幾個(gè)土豆,豆角,肉,大蒜.到了中午我實(shí)在餓的是不行了,這功夫我才想媽媽好像說(shuō)過(guò)我長(zhǎng)大了我自己應(yīng)該自理了,然后我就把飯做在電飯鍋里,我又想光有飯沒(méi)有菜也不行啊,我就把鍋刷了,又倒上豆油,燒了一會(huì)兒,使我意想不到的`事發(fā)生了,鍋砰的一下著火了,這給我嚇得要昏過(guò)去,我又不好意思找別人只好我自己解決了,我先往鍋上澆水又把火給熄滅了,這才沒(méi)事了,我不服氣我又炒了一遍,這回我先把油燒到了八分熱左右又放這又放那,經(jīng)過(guò)我一番苦心之后,終于完成了,我吃了一口隨然有點(diǎn)咸,不過(guò)我還是覺(jué)得好吃.
就像別人說(shuō)的那樣;“事上無(wú)難事只怕有心人”.
第一次做菜作文10
大家做過(guò)菜嗎？相信很多人都會(huì)說(shuō)沒(méi)有，而我卻做了一道萊，你來(lái)看看吧。
今天我請(qǐng)爸爸教我炒酸辣土豆絲，爸爸很干脆地答應(yīng)了。時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼間就到了中午，爸爸先讓我切土豆絲，并放在冷水中涮一涮，然后把蔥、姜、辣椒切成絲，我切得很難看，不是切斷了，就是切厚了。因?yàn)檫@是我第一次做，雖然沒(méi)有做好，但是爸爸還是表?yè)P(yáng)了我，我心里美滋滋的。
一切工作準(zhǔn)備就緒了，開(kāi)始炒。我先把鍋刷洗一遍，然后打開(kāi)煤氣灶，把花生油倒進(jìn)鍋里，一會(huì)兒鍋里的油開(kāi)始茲茲響了，把姜、蔥、辣椒絲都放入鍋里。再把土豆絲也放進(jìn)鍋里，來(lái)回翻炒著。快熟的時(shí)候把調(diào)料放進(jìn)鍋里，香味撲鼻而來(lái)。
我嘗了一條土豆絲，只嘗到辣的味道，原來(lái)馬虎的`我忘記放鹽了，爸爸安慰道：“沒(méi)關(guān)系，第一次能炒成這樣己經(jīng)夠好了�！蔽衣�(tīng)這句話(huà)開(kāi)心極了。
這就是我人生中做的第一道菜。
第一次做菜作文11
在我四五歲的時(shí)候，我特別渴望能像媽媽那樣炒菜。那五味調(diào)和和香氣四溢的蔡總讓我胃口大開(kāi)。
每天晚上，我都在觀察媽媽是怎樣炒菜的`，總想自己試試。而媽媽總是語(yǔ)重心長(zhǎng)地拒絕我說(shuō)：“太危險(xiǎn)了，容易燙到自己，等你長(zhǎng)大一些我再教你�！本徒又鲲埲チ恕�
我左等右等，終于有了“大顯身手”的機(jī)會(huì)。我大搖大擺地走進(jìn)廚房，抄起鍋鏟，往鍋里放了一瓶醬油、一袋鹽、一瓶味精，還有豆鼓，辣椒粉，雞精粉等等干了起來(lái)，竟然忘記了還沒(méi)有開(kāi)火。廚房里稀里嘩啦的熱鬧起來(lái)，并奏響了“鍋碗瓢盆交響曲”。正當(dāng)我喜不自禁的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)媽媽從房間里走了出來(lái)，我頓時(shí)手忙腳亂、不知所措，無(wú)奈之下，只好躲到廚房門(mén)后面，媽媽走進(jìn)廚房，見(jiàn)到如此這般情形，大吃一驚。我害怕極了，慢慢地從門(mén)后走出來(lái)，媽媽火冒三丈，狠狠的批評(píng)了我一頓并再次告誡我這樣做的危險(xiǎn)性。
我第一次炒菜竟然是如此的無(wú)疾而終，但是為我的童年增添了無(wú)限樂(lè)趣。
第一次做菜作文12
在眾多的趣事中，印象最深刻的就是我小時(shí)候炒菜的`時(shí)候了。
記得有一次我放學(xué)回家的時(shí)候，媽媽不在家 ，于是我寫(xiě)完了作業(yè)就等媽媽回來(lái)，我等啊等，沒(méi)過(guò)多久，我的肚子就開(kāi)始唱“空城計(jì)了”，我腦海里突然閃出了一個(gè)念頭：我為什么不自己做飯呢？然后我二話(huà)不說(shuō)就開(kāi)是做了，第一道菜是番茄炒蛋，我拿起一個(gè)蛋往墻上敲，“不，我的蛋！”我慘叫道。然后我接著敲蛋，一次，二次，三次..............“耶，我成功了”，我高興地叫道，接著把番茄放到鍋里，然后再把蛋放進(jìn)去，煮了幾十分鐘總算熟了，第一道菜總算做好了，接著做辣椒炒肉，我放了一些切好的四川紅辣椒，然后把肉放了進(jìn)去，又煮了幾十分鐘，辣椒炒肉總算做好啦，然后我試了一下，好辣！真不愧是四川紅辣椒，我剛要端的時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)在身后，媽媽說(shuō)：“這么厲害,把菜都做好啦！”我大聲的說(shuō)：“沒(méi)錯(cuò)，媽媽?zhuān) ?/p>
這就是我第一次做菜的經(jīng)歷。
第一次做菜作文13
今天是星期天，我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。菜架子上的蔬菜各種各樣，有蘿卜、茄子、豆角、西紅柿……
我挑選的是西紅柿，因?yàn)槲姨貏e喜歡吃西紅柿炒雞蛋。今天，我要做一道西紅柿炒雞蛋。我們把西紅柿買(mǎi)回家，首先把西紅柿洗干凈，切成一小塊一小塊的，又拿了一根蔥切成一段一段的.，然后把雞蛋殼在碗里攪拌均勻，我把材料準(zhǔn)備齊了。
接下來(lái)開(kāi)始炒了，我先把油倒入鍋里熱一下，把雞蛋煎好鏟了出來(lái)。再把西紅柿炒炒。我先把油倒入鍋里，油燒熱了，我把蔥花倒進(jìn)去翻了一下把西紅柿倒進(jìn)去，把西紅柿炒了炒，看著炒的差不多了，把煎好的雞蛋放入鍋中翻了幾下，我放了點(diǎn)鹽和糖又翻了幾下，我終于把菜炒完了，我把菜盛了出來(lái)。
我品嘗了一下自己炒的西紅柿炒雞蛋，味道還行，酸酸的、甜甜的還挺好吃的，這是我第一次做菜。
第一次做菜作文14
今天中午，我非常高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做菜。
第一次做菜，媽媽給我選了一道簡(jiǎn)單又好吃的菜——枸杞山藥。我們按照菜譜上面寫(xiě)的，先拿300克山藥削皮、洗干凈，因?yàn)殍F棍山藥太長(zhǎng)了，像樹(shù)枝一樣，所以我把它們掰成了三段來(lái)削皮，小的那一段比較難削皮，削皮的時(shí)候會(huì)搖晃，我就先削小的`那一段，先難后易嘛；然后洗枸杞子，我用水洗了幾遍才瀝干；洗完枸杞子以后切山藥，按照媽媽說(shuō)的要斜刀切，好不容易切完一段了，我看了看，果然是一片片的；切完山藥以后，就開(kāi)始煮山藥了，先把山藥片放進(jìn)沸水中，煮了十來(lái)分鐘，然后把山藥片撈出來(lái)，放入涼水中沖涼，把枸杞子放入沸水里泡了一下，撈了出來(lái)，盛盤(pán)，加入鹽和白糖還有芝麻油等配料，一道菜就做成了。媽媽品嘗了一下，說(shuō)還可以，就是味道太淡了。
這次做菜我覺(jué)得自己真的很棒，就是還有些缺陷，有待改進(jìn)，今天的菜我吃得津津有味，因?yàn)橛幸坏啦耸俏彝ㄟ^(guò)自己的勞動(dòng)做出來(lái)的。
第一次做菜作文15
你以為做菜很簡(jiǎn)單嗎？不！做菜有很多學(xué)問(wèn)，火候的控制、調(diào)味的搭配，烹飪的時(shí)間把握等�？傊泻芏嘁蛩赜绊懖说纳�、香、味。
我開(kāi)始學(xué)炒菜了，開(kāi)頭切菜還算順利，我也是信心滿(mǎn)滿(mǎn)，準(zhǔn)備做出第一道美味大餐。于是開(kāi)始點(diǎn)火準(zhǔn)備燒啦！
啊！我疼得大叫一聲，自己都嚇壞了。原來(lái)，剛才做菜前洗手時(shí)，手沒(méi)有擦干，水滴到滾燙的.油鍋中，飛了起來(lái)油濺在了我的臉上。外婆急忙過(guò)來(lái)指導(dǎo)，讓我把蓋子蓋上關(guān)了火，過(guò)了好一會(huì)兒，熱油才沒(méi)有再次飛濺出來(lái)。第一次下廚我的水平不夠好，總是把菜炒到鍋外，浪費(fèi)了許多材料，經(jīng)過(guò)一番手忙腳亂之后，終于把菜燒完了。
我把燒好的菜讓家人試吃，大家都翹起了大拇指，我自己也嘗了下，味道不錯(cuò)，顏色跟造型差了一點(diǎn)，但那一刻我的心里美滋滋的。
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